ตะกร้าสินค้าของฉัน
รถเข็นของคุณว่างเปล่าขณะนี้
ช้อปปิ้งต่อก๋วยเตี๋ยวผัดต้มยำ
ง่าย | ร้อน | 15 นาที | x2
น้ำซอสรสต้มยำจัดเต็ม จนแทบไม่ต้องใส่น้ำซุปเลย !
วัตถุดิบ
| ชุดทำเส้นผัดไทย | 1 แพ็ค |
| เห็ดกระดุม | 4 ชิ้น |
| หัวหอม | 1/2 ชิ้น |
| พริกหยวก | 1/2 ชิ้น |
| กุ้ง (ปอกเปลือก ผ่าหลัง) | 5 ถึง 8 ชิ้น |
| ผักชี (สับ) | 10g |
| มะนาว | 1 ชิ้น |
คำแนะนำ
1
ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยว
ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยว (ที่รวมอยู่ในชุดก๋วยเตี๋ยว) ในน้ำร้อนประมาณ 5 ถึง 8 นาที (จนเส้นนิ่มเล็กน้อย)
สะเด็ดน้ำออกจากเส้นแล้วล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นสุกเกินไป จากนั้นพักไว้
2
หั่นผักเป็นชิ้น
วางเห็ดบนเขียงและใช้มีดคมๆ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
จากนั้นหั่นหัวหอมและพริกหยวกเป็นเส้นบางๆ พักไว้
3
ผัดกุ้งและผัก
ตั้งกระทะบนไฟแรง ใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ผัดกุ้งจนเกือบสุก จากนั้นใส่เห็ด หัวหอม และพริกหยวก ผัดต่อจนสุก
4
ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวและเครื่องต้มยำ
ใส่เส้นข้าวสวยและน้ำพริกต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมให้เข้ากัน
5
เครื่องปรุงแต่ง
ตกแต่งด้วยผักชีหั่นบาง ๆ
6
ใส่จานของคุณ
เพลิดเพลินกับบะหมี่ To Yum ร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม พร้อมความสดชื่นจากมะนาว!