ตะกร้าสินค้าของฉัน
รถเข็นของคุณว่างเปล่าขณะนี้
ช้อปปิ้งต่อทอดมันกุ้งไทย
ง่าย | อ่อน | 45 นาที | ทำเค้กได้ 12 ชิ้น
เค้กกุ้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานจนคุณวางมือไม่ลง! แป้งเกล็ดกุ้งกรอบช่วยให้เค้กกุ้งนุ่มและชุ่มฉ่ำ จิ้มกับน้ำจิ้มสับปะรดได้เลย!
วัตถุดิบ
| กุ้ง (ปอกเปลือกและผ่าหลัง) | จำนวน 10 ชิ้น |
| หมูสามชั้น | 30g |
| เมล็ดข้าวโพดหวาน | 100g |
| เศษขนมปัง | 100g |
| ซอสสับปะรด | 1 ขวด |
คำแนะนำ
1
ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
ใส่กุ้ง เบคอน และเมล็ดข้าวโพดหวานลงในเครื่องปั่น เติมพริกไทย แล้วปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน
2
ทำการปั้นกุ้ง
ตักส่วนผสมแป้ง 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ ไว้ในมือ แล้วปั้นเป็นก้อน คุณสามารถปั้นส่วนผสมแป้งเป็นก้อนแบนๆ ได้ 12 ก้อน จากนั้นแช่เย็นไว้ประมาณ 45 นาที
3
เคลือบหน้าเค้กกุ้ง
โรยเกล็ดขนมปังบนเค้กกุ้งแต่ละชิ้น เพื่อให้แน่ใจว่าเค้กกุ้งจะมีเปลือกที่กรอบอร่อย!
4
ทอดกุ้งให้เป็นชิ้นๆ
ทอดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 5 นาที
5
สะเด็ดน้ำบนกระดาษเช็ดมือ
สะเด็ดน้ำกุ้งที่ปรุงสุกแล้วบนกระดาษเช็ดครัวเพื่อซับน้ำมันส่วนเกินที่อาจยังคงติดอยู่
6
ใส่จานของคุณ
จัดเค้กกุ้งกรอบของคุณให้สวยงามและเสิร์ฟพร้อมกับ deSIAM ซอสพริกหวาน