ตะกร้าสินค้าของฉัน
รถเข็นของคุณว่างเปล่าขณะนี้
ช้อปปิ้งต่อยำแซลมอนไทย
ง่าย | เผ็ด | 15 นาที | ได้ 6 ส่วน
เมนูฤดูร้อนที่สดชื่นและทำง่าย เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักเบาๆ ยำแซลมอนกับตะไคร้เป็นเมนูที่ผสมผสานความกรุบกรอบ นุ่ม หวาน และกลิ่นมะนาวได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบ
| ปลาแซลมอน | 150g |
| น้ำสลัดตะไคร้ | 1 ขวด |
| กระเทียม | 1 กลีบ |
| หอมแดง | 2 ชิ้น |
| พริกแดง | 2 ชิ้น |
| ตะไคร้ | 2 ก้าน |
| ใบโหระพา | 1 พวง |
| ใบมิ้นต์ | 1 พวง |
| ผักชีสด | 1 พวง |
ขั้นตอนการทำ
1
สับผักให้ละเอียด
สับสมุนไพรและเครื่องเทศทั้งหมดให้ละเอียด
2
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้น
หั่นปลาแซลมอนให้เป็นชิ้นบางๆ
3
ใส่น้ำสลัด
ใส่แซลมอนที่หั่นเป็นชิ้นลงในถ้วยหรือชามเสิร์ฟขนาดเล็ก ราดน้ำสลัดตะไคร้ 1 ช้อนชาลงบนแซลมอนแต่ละจาน
4
ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
ตกแต่งแต่ละเสิร์ฟด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศสับ