แซลมอนโรลหน้าร้อน

ทำน้ำจิ้ม

ผสมมายองเนส น้ำสลัดตะไคร้ และน้ำมะนาวในชาม

เตรียมกระดาษห่อข้าว

นำกระดาษห่อข้าว 1 ม้วนวางลงในชามน้ำอุ่นจนนิ่ม จากนั้นค่อยๆ ยกขึ้นจากน้ำแล้ววางบนกระดาน

ใส่ไส้ลงไป

วางแซลมอน 1 ชิ้น อะโวคาโด 1 ชิ้น แครอท และแตงกวาเล็กน้อยไว้ด้านหนึ่งของแผ่น

ม้วนกระดาษห่อข้าว

ม้วนหนึ่งรอบ พับด้านข้างแล้วม้วนขึ้น ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม