มูสมะพร้าวและกล้วย

ผสมโกโก้และโกโก้

ในชาม ตีกะทิเย็นและผงโกโก้ให้เข้ากัน ส่วนผสมจะเริ่มข้นขึ้น

เติมช็อคโกแลตดำละลายลงไป

เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมแล้วตีให้เข้ากัน พักไว้

เตรียมกล้วยบด

หั่นกล้วย 2 ลูกแล้วบดผ่านตะแกรง

ใส่จานของคุณ

เทส่วนผสมมูสจากขั้นตอนที่ 2 ลงในแก้วหรือถ้วย จากนั้นเติมกล้วยบดเป็นชั้นบางๆ เทมูสอีกชั้นหนึ่ง สุดท้ายตกแต่งด้วยกล้วยหั่นบางๆ แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ